抹茶のラテって美味しんです。
皆さんは「抹茶ラテ」を飲んだことはありますか?
知らないという人はあまりいないと思います。
その名のとおりミルクに抹茶を注いだものになります。
実は、ライフタイム代表が作ってくれた抹茶ラテが本格的で美味しかったので少しご紹介します。
材料は「京都産緑茶の抹茶パウダー」と「豆乳」の2種類のみです!
作り方はポットにお湯を沸かして、抹茶を茶碗に茶杓で1匙入れ、沸かしたお湯を30mlほど入れたら茶筅で混ぜます。
グラスに氷と豆乳を注いでおきます。その上にそっと抹茶を注げば完成です!
白とグリーンの綺麗な2層になりました。
豆乳のまろやかさと抹茶の香りや苦みが絶妙に混じりあってとても美味しかったですね😋
ベースは牛乳でも良いのですが豆乳が美味しかったのでおススメです😊
使用した茶道具は↑こちらです。
これらの道具がなくても作れると思いますので試してみてくださいね!
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